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Il nostro locale è chiuso per la stagione.

Riapertura a Marzo 2024.

 
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La nostra Storia

L’osteria RossoDiVino nasce nel Giugno del 2012 in un vicolo nascosto dalla strada principale dello shopping Taorminese, in Vico De Spuches, 8 in una piazzetta che si affaccia sul trecentesco Palazzo Duchi di Santo Stefano un capolavoro dell’arte gotica siciliana con elementi caratteristici di epoca araba e normanna dove l’estate, nel giardino, si tengono importanti manifestazioni culturali.

A gestirla quattro giovani amici, uniti dalla passione per la cucina e la sala e subito dopo per il vino. La carta dei vini fa il giro del mondo , racconta territori e paesaggi, in parte vissuti e altri da scoprire.
L’accoglienza e l’entusiasmo per il nostro lavoro sono la nostra forza”

L’atmosfera che si respira è molto familiare e intima. Pochi tavoli disposti all’aperto in una piazzetta di un vecchio cortile che si
affaccia sul giardino del Palazzo Duchi di S. Stefano dove per quasi tutto l’anno è possibile cenare sotto il cielo stellato, pochi altri tavoli dentro di fronte la cucina a vista fanno di questo posto un angolo enogastronomico quasi esclusivo motivo per cui si consiglia di prenotare in anticipo.

Le Specialità della Casa

Prodotti di alta qualità trasformati in piatti sublimi

Paste Fresche

Paste Fresche

Paste Fresche realizzate dallo Chef Fabio Scordo, realizzano primi dai sapori unici.
PRIMI
Pesce e Carne

Pesce e Carne

Ottimi piatti sia di Carne che di Pesce, realizzati solo con prodotti freschi di giornata.
SECONDI
Dessert

Dessert

Il nostro Chef realizza dolci gustosi ed eleganti, una dolce coccola per il palato.
DOLCI
Vini Siciliani

Vini Siciliani

La carta dei vini, cornice essenziale, nasce dall’esperienza e dai ripetuti assaggi nelle diverse cantine Siciliane. Propone circa 130 etichette di vini Siciliani.
VINI

Solo ingredienti di Alta Qualità I migliori prodotti della Cucina Siciliana

Immersi in un’atmosfera familiare e accogliente, vengono proposti menù sempre diversi, rielaborati in base a ciò che di fresco si trova ogni notte al mercato del pesce e alla stagionalità dei prodotti.

Miriamo ai sapori genuini ai profumi delicati ai colori vivaci.

Ingredienti di Alta Qualità

Un piccolo Assaggio

Alcuni dei nostri piatti, il resto venite a scoprirlo nel nostro locale…vi Aspettiamo!

Recensioni

Goditi il meglio della Cucina Sicilia

I migliori prodotti Siciliani trasformati dalle mani di grandi Chef, vi regaleranno emozioni uniche.  Il tutto accompagnato dai migliori vini delle Cantine Siciliane

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